“Dégustation Secrète“ vom Maison Duval-Leroy
Das Familienunternehmen Maison Duval-Leroy ist eine französische Institution und produziert seit 1859 und somit seit 6 Generationen Champagner.
Zur Feier des 30-jährigen Jubiläums entstand die Kollektion “Dégustation Secrète“, die aus 6 Flaschen verschiedener Jahrgänge besteht, die nicht etikettiert sind. Was bedeutet, dass man nicht weiss, welchen Champagner man gerade trinkt. Eine einzigartige, geniale und mutige Idee und eine interessante Degustation zum Aperitif oder zum Abendessen mit Freunden und Geniessern.
Die Lösung? Keine Sorge, die Auflösung findet man, indem man den beiliegenden QR-Code scannt oder auf der der Website: https://degustation.duval-leroy.com/
Die Konfektion “Dégustation Secrète” vom Maison Duval-Leroy finden Sie nur in unserer Vinothek in Lamone:
- Blanc de Blancs ‘96
- Extra-Brut ‘98
- Blanc de Blancs Brut Nature ‘02
- Clos Des Bouveries ‘06
- Cumières ‘07
- Cuvée “M.O.F.” ’08.
Preis der Kollektion (6 Flaschen): Fr. 250.-
Auf unserer Facebook-Seite finden sie dazu eine kurze Videopräsentation.
https://www.facebook.com/tamborinivini
Einige Informationen zu Duval-Leroy
1991, nach dem Tod ihres Mannes, übernahm Madame Carol Duval-Leroy das Weingut mit dem Versprechen, es nicht zu verkaufen, sondern an die nächste Generation, ihre drei Kinder, weiterzugeben. Carol ist eine bewundernswerte Frau, eine echte 'Femme de Champagne'. Sie ist viel herumgekommen und ihrer Linie immer treu geblieben. Nach Carol, unserer "Lady der Champagne", sind nun auch ihre drei Söhne Julien, Charles und Louis in das Unternehmen eingetreten, wobei jeder seine eigene Rolle gefunden hat. Gemeinsam stellen sie Champagner her, die die Essenz von Finesse, Leichtigkeit und Eleganz verkörpern. Champagner, die die Herzen von Fachleuten und Konsumenten gleichermaßen ansprechen. Champagner, die das Terroir nicht nur respektieren, sondern auch aufwerten.
200 Hektar nachhaltig bewirtschaftete Weinberge, hauptsächlich Premier und Grand Cru, sind der Schatz der Familie. Das über sechs Generationen in der Familie Duval-Leroy weitergegebene Wissen hat es ermöglicht, die Weinberge bestmöglich abzugrenzen und Mikroappellationen zu schaffen, die die unendliche Komplexität des Terroirs zum Ausdruck bringen. Précieuses Parcelles ist ein wichtiges Ergebnis dieses präzisen Ansatzes.
Die große Sorgfalt, mit der die Weinberge von Duval-Leroy bewirtschaftet werden, geht einher mit einem einzigartigen Weinherstellungsprozess, der Innovation und Unabhängigkeit fördert. Um den Stil des Hauses zu bewahren und weiterzuentwickeln, hat Duval-Leroy in Mittel investiert, um alles "mit eigenen Händen" zu machen, Weine in kleinen Mengen zu produzieren und die Methode der Mikroparzellen zu optimieren.
