Il cocktail delle Feste
Il nostro Bartender professionista Roger vi propone una ricetta con il famoso Gin Hendrick’s Lunar. Scoprite come preparare direttamente a casa vostra il “Cocktail delle Feste”.
Ingredienti
30 ml Gin Hendrick’s Lunar
30 ml Vermouth rosso
30 ml Bitter aromatizzato alle fragole e pepe.
Preparazione Bitter: Per preparare il Bitter aromatizzato al pepe e fragole versate 100 ml di Bitter (Carpano) in una tazza, mettere in infusione una manciata di pepe macinato e 2-3 fragole tagliate, lasciate il tutto a riposo per 2 ore, dopodiché il prodotto sarà pronto da utilizzare nella ricetta.
Preparazione Cocktail: Prendere un bicchiere Old Fashioned o Tumbler basso colmo di ghiaccio, versare gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio da dessert, infine guarnire con fragole e scorze di arancia.
Salute e buone Feste a tutti!
Roger
