Tornatore Bianco

Tornatore

Beschreibung

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Der Ätna Bianco stammt aus der gekonnten Vinifikation der Rebsorte Carricante, die auf vulkanischem Boden, am Nordhang des Vulkans, kultiviert und auf Terrassen in 650 Metern Höhe ü.M. angeordnet wurde.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Bouquet

Mineralische Noten mit, für Weine aus Höhenlagen, typischen Mentholnuancen, grüner Apfel mit sortentypischen Primäraromen.

Geschmack

Angenehm saftig, komplexe frische mit ausergewöhnlicher Mineralität.

Servicetemperatur

10 - 12° C

Lagerfähigkeit

1-3 Jahre

Flaschengrösse

75 cl