Champagne Le Talus de Saint PRix Extra Brut

Champagne Jeaunaux Robin

Descrizione

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Dallo stesso assemblaggio della nostra cuvée Éclats de Meulière, dominata da uve nere, "Le Talus de Saint Prix" matura un altro anno nelle nostre cantine. Anche con un basso dosaggio (5,5 g / l), questa cuvée è più rotonda in bocca, mescolando note fruttate e biscottate. Da gustare come aperitivo, ma anche su formaggi come munter o maroille

Colore

Giallo paglierino intenso, con perlage fine

Profumo

Avvolgente, morbido, note di agrumi e di burro, brioche e pasticceria

Sapore

Fresco e minerale, con ritorni aromatici di pan brioche

Temperatura di servizio

9° C

Longevità

3 - 5 anni

Accostamento

come aperitivo o con formaggi di tipo Munster, maroilles.

Formato

75 cl