Vivi

Tamborini Carlo SA

Descrizione

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Valentina Tamborini Wine Collection nasce da una storia di passione e devozione per l'Azienda di famiglia. In questa nuova collezione Valentina, unisce l'arte e l'amore per il vino e la terra. Sente il desiderio di creare un nettare fine ed elegante, di grande carattere.

Premio	Valutazione	Medaglia
Decanter	93 punti

Colore

giallo paglierino con riflessi brillanti

Profumo

al primo naso sensazione fresca ed agrumata bilanciata da una buona acidità e mineralità che donano buon nerbo e tensione, dopodiché si sprigionano delle avvolgenti sensazioni fruttate di albicocca e di uvaspina

Sapore

in bocca caldo, grasso e rotondo, sorretto da una buona freschezza. I toni vanigliati del legno in armonia con il frutto creano un piacevole equilibrio

Temperatura di servizio

10 - 12° C

Longevità

1 - 2 anni

Accostamento

piatti di pasta con ragù delicati di pesce ma anche di carne come il vitello, pesci al forno, crostacei, ma si presta come abbinamento a carni bianchi come la faraona

Formato

150 cl