2017

Vivi

Bianco Ticino Doc


75 cl

35,00 CHF
Tamborini Carlo SA

Descrizione


Valentina Tamborini Wine Collection nasce da una storia di passione e devozione per l'Azienda di famiglia. In questa nuova collezione Valentina, unisce l'arte e l'amore per il vino e la terra. Sente il desiderio di creare un nettare fine ed elegante, di grande carattere.

Premio Valutazione Medaglia
Gambero Rosso 2 bicchieri neri
Colore

giallo paglierino con riflessi brillanti

Profumo

al primo naso sensazione fresca ed agrumata bilanciata da una buona acidità e mineralità che donano buon nerbo e tensione, dopodiché si sprigionano delle avvolgenti sensazioni fruttate di albicocca e di uvaspina

Sapore

in bocca caldo, grasso e rotondo, sorretto da una buona freschezza. I toni vanigliati del legno in armonia con il frutto creano un piacevole equilibrio

Temperatura di servizio

10 - 12° C

Invecchiamento

1 - 2 anni

Accostamento

piatti di pasta con ragù delicati di pesce ma anche di carne come il vitello, pesci al forno, crostacei, ma si presta come abbinamento a carni bianchi come la faraona

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Tamborini Carlo SA

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Zona

Ticino

Uvaggio
  • Johanniter
  • Viognier
Denominazione

Bianco Ticino Doc

Gradazione

13

Scheda tecnica