2018

Via serta Rosso

Rosso Ticino Doc


75 cl

39,00 CHF
Via Serta

Descrizione


Il nome scelto per la nuova linea VIASERTA rispecchia il nome della via dove ha sede l’azienda Tamborini, dove il progetto è nato. É simbolo del luogo della collaborazione tra le aziende e i tre territori, Ticino, Zurigo, Basilea

Colore

Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Profumo

Apre su note di frutto scuro come mora eprugna con cenni di ciliegia sotto spirito,integrate con note speziate date dai legni,con una leggera nota vegetale che donacomplessità e intensità

Sapore

In bocca fresco ed equilibrato con tanniniin evidenza, che fanno sperare in unabuona evoluzione e durata nel tempo. Nel retrogusto ritornano le note di frutto espezia; buona persistenza e armonia

Temperatura di servizio

18 - 20 °C

Invecchiamento

4 - 6 anni

Accostamento

Ideale abbinato a piatti di carne conpreparazioni alla griglia e selvaggina apelo come capriolo o cervo, e formaggid’alpeggio di media stagionatura

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Via Serta

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Denominazione

Rosso Ticino Doc

Scheda tecnica