2017

Soluna

delle Venezie Igt


75 cl

23,00 CHF
Azienda Agricola Livon

Descrizione


Il Soluna di Livon proviene dai vigneti della DOC Collio, situati su terreni con la caratteristica "ponca", composta da marne sabbiose di origine eocenica. Le uve malvasia sono raccolte interamente a mano da viti di 40 anni; le uve sono disposte per 10 giorni al sole e al chiaro di luna per l'appassimento - questo metodo dà il nome al vino. È caratterizzato da un colore giallo dorato chiaro. Si apre al naso con un caratteristico ed elegante aroma di uva malvasia. In bocca è ricco e pieno, estremamente morbido. Un vero piacere!

Colore

il colore è giallo dorato chiaro

Parfume

ha un profumo intenso, dall'aroma caratteristico
ed elegante

Sapore

il sapore è morbido, pieno, generoso, distinto

Temperatura di servizio

12° C

Invecchiamento

7 anni

Accostamento

accompagna in modo perfetto piatti di pesce alla griglia,
crostacei, frutti di mare. Ottimo anche come aperitivo

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Azienda Agricola Livon

Paese

Italia

Regione

Friuli

Uvaggio
  • Malvasia
Denominazione

delle Venezie Igt

Scheda tecnica