2020

Sauvignon

Alto Adige Valle Isarco Doc


75 cl

17,00 CHF
Cantina Tramin

Descrizione


Le uve provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagne a un’altitudine compresa tra i 200 e i 400 m s.l.m., su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa sottoposti a forti escursioni termiche.

Colore

giallo dai riflessi verdognoli

Profumo

Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di note di sambuco e ortica.

Sapore

Al gusto, un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.

Temperatura di servizio

8 – 10° C

Invecchiamento

3 – 4 anni

Accostamento

Ottimo come aperitivo, si accompagna splendidamente anche con antipasti, asparagi, pesce bollito o alla griglia, frutti di mare e carni bianchi leggermente speziate.

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Cantina Tramin

Paese

Italia

Regione

Toro

Denominazione

Alto Adige Valle Isarco Doc

Gradazione

13

Scheda tecnica