2020
SanZeno riserva fondatore
Ticino Doc Riserva
75 cl

Tamborini Carlo SA
Descrizione
Il SanZeno Fondatore Riserva porta il nome del patrono del Comune di Lamone, nei pressi della città di Lugano. Le uve accuratamente selezionate, vengono poi vinificate durante una lunga macerazione, alla quale questo vino deve il suo carattere speciale, elegante e aristocratico. Dal 1978 il SanZeno classico è orgoglioso di essere una sorta di ambasciatore delle cantine Tamborini.
Colore
rosso rubino intenso con riflessi violace
Profumo
intenso, complesso e fruttato con note di cassis, note scure tostate e liquirizia, accompagnate da sfumature speziate e balsamiche
Sapore
vino di buona densità e armonia, le note aromatiche percepite dalla fragranza si confermano al palato; tannini eleganti e sodi assicurano una buona maturazione e un ulteriore sviluppo della complessità aromatica
Temperatura di servizio
12 - 14° C
Longevità
4 - 8 anni
Accostamento
piatti forti a base di carne, formaggi di latte vaccino a media stagionatura e semidura, salsicce fresche e pasta
Formato
75 cl
Scheda
Produttore
Tamborini Carlo SA
Paese
Svizzera
Regione
Ticino
Zona
Lamone
Uvaggio
Denominazione
Ticino Doc Riserva
Gradazione
13.7
Scheda tecnica