2017

San Giuseppe

Morellino di Scansano Docg


75 cl

Prezzo speciale 14,85 CHF
Invece di 16,50 CHF
Azione
Azienda Agricola Fattoria Mantellassi

Descrizione


Chi conosce il Morellino di Scansano dovrebbe sapere che si tratta per lo più di una Cuveé composta dall'85% di Sangiovese, 10% di Cabernet Sauvignon e 5% di Ciliegiolo. Questa selezione di Morellino prende il nome dalla tenuta San Giuseppe, un antico casale in pietra. Nel mese di gennaio successivo alla vendemmia, i migliori vini Morellino dell'annata vengono selezionati e affinati in piccole botti di rovere francese per circa sei mesi. San Giuseppe è un Morellino di Scansano con molto fascino e fuoco, come se fosse un po' impetuoso, ma comunque lusinghiero e rotondo al palato. Qui si può vedere che le uve vengono raccolte a piena maturazione in Maremma, i tannini sono lusinghieri e l'influenza del Cabernet completa il vino in modo molto armonioso.

Colore

rosso rubino, rosso granato in età

Profumo

vinoso, di spiccata finezza

Sapore

morbido, equilibrato, piacevole e di grande freschezza

Temperatura di servizio

18 - 20° C

Invecchiamento

1 -7 anni

Accostamento

a tutti i piatti di carne

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Azienda Agricola Fattoria Mantellassi

Paese

Italia

Regione

Toscana

Uvaggio
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
Denominazione

Morellino di Scansano Docg

Scheda tecnica