Rute

Società Agricola Podere Guado al Melo

Descrizione

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Rute deriva dalla parola etrusca che significa “rosso”. Gli Etruschi furono la civiltà più antica del nostro territorio e i primi a coltivare la vite in Italia (almeno dal XII sec. a.C.). Il grappolo d’uva è un particolare del tralcio di vite che abbiamo scelto come logo di Guado al Melo, una delle rappresentazioni più antiche di questo soggetto trovate in Italia (probabilmente XI sec. a.C.).

Premio	Valutazione	Medaglia
Gambero Rosso	3 bicchieri rossi
Guida Veronelli	3 stelle rosse

Colore

rosso rubino carico

Profumo

si apre su sentori di frutta di bosco a bacca nera (mirtillo, mora) con sfumature di spezia

Sapore

caldo, rotondo sostenuto da una buona acidità e tensione

Temperatura di servizio

18° C

Invecchiamento

2 - 5 anni

Accostamento

classico vino da grigliate, antipasti di carne e formaggi di media stagionatura

Formato

75 cl