Roggio del Filare

Azienda Vitivinicola Velenosi

Descrizione

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"Roggio del Filare" Rosso Piceno Superiore il gigante buono della tenuta è uno dei due capolavori del vino rosso di Velenosi. Incomparabile e carismatico, armonioso e di grande carattere allo stesso tempo.
Un vino rosso in cui le uve Montepulciano dominanti vengono assemblate con uve Sangiovese. I due vitigni a bacca rossa più tipici delle Marche vengono combinati in un vino che viene lasciato riposare per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese per dare un sorso di sicuro fascino. Pieno e consistente da un lato, sinuoso e avvolgente dall'altro, questo vino rosso brillante dovrebbe essere riservato alle migliori cene. È un ottimo compagno di gioco.

Colore

rosso rubino intenso e brillante con riflessi granata

Profumo

naso intenso e complesso, con sentori di frutti scuri e maturi come la prugna e la mora che, intensi, si aprono su un bouquet di spezie dal fascino straordinario

Sapore

in bocca conferma il suo grande carattere e svela la sua essenza. Vellutato nella polpa e possente nella trama, giustamente tannico, fruttato e speziato. Il suo sapore caldo, persistente, corposo ed armonico lo rende un vino distinto e carismatico

Temperatura di servizio

18 - 20° C

Longevità

6 - 15 anni

Accostamento

primi piatti di pasta, carni rosse, selvaggina, bolliti e formaggi stagionati

Formato

75 cl