2019

Passerina Bio

Marche Igt


75 cl

15,70 CHF
Azienda Vitivinicola Velenosi

Descrizione


Un’attenta selezione delle uve permette di dedicare alla produzione di questo vino, solo i grappoli migliori. La pigiatura soffice è seguita da un immediato abbassamento della temperatura, per favorire la decantazione e l’eliminazione delle sostanze in sospensione presenti nel mosto.

Colore

Giallo luminoso con tenui riflessi dorati

Profumo

Il naso evidenzia spiccati sentori floreali di tiglio e biancospino. Le ampie note fruttate, prima fra tutte la pera, completano il bagaglio aromatico che si chiude con sentori di cedro e pompelmo maturo

Sapore

Fresco e sapido, caratteristico del vitigno. Esalta il grande corredo di sentori espresso al naso

Temperatura di servizio

12° C

Invecchiamento

bere giovane

Accostamento

insalate di frutti di mare, cozze, totre di verdure, formaggi freschi

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Azienda Vitivinicola Velenosi

Paese

Italia

Regione

Marche

Denominazione

Marche Igt

Scheda tecnica