P.R. Brut Blanc de Blanc

Franciacorta Docg


75 cl

28,50 CHF
Azienda Agricola Monte Rossa

Descrizione


È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa.Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell'azienda con le stesse iniziali:Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonchè primo presidente. È un Blanc de Blanc frutto dell'appassionata ricerca dell'armonia tra l'ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l'eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell'Azienda indirizzata a trovare l'eccellenza non solo nei millesimati ma nell'intera sua produzione.

Premio Valutazione Medaglia
Gambero Rosso 1 bicchiere nero
Guida Vitae 3 viti verdi
Guida Veronelli 2 stelle rosse
Robert Parker 90 punti
Colore

giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente

Profumo

fresco, elegante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate e di pesca bianca

Sapore

in bocca è equilibrato e definito, croccante, piacevolissimo. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza

Temperatura di servizio

6 - 8° C

Invecchiamento

3 - 4 anni

Accostamento

Antipasti di pesce , antipasti di terra

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Azienda Agricola Monte Rossa

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Uvaggio
  • Chardonnay
Denominazione

Franciacorta Docg

Scheda tecnica