2018

L'Osé d'Hiver

Rosato Ticino Doc


150 cl

38,00 CHF
Tamborini Carlo SA

Descrizione


La particolarità di questo vino è che è rimasto ad affinare per 15 mesi in barrique nuove, cosa rara per i rosé.

Colore

rosa antico

Profumo

intenso, con note floreali di fiori bianchi come il tiglio e frutti di bosco come lampone e ribes, sentori di vaniglia e miele e spezia come pepe bianco

Sapore

fresco, intenso persistente e complesso , sapido e di corpo, in bocca ritornano le note di frutta e i toni vanigliati dati dall’affinamento nei legni in equilibrio con la struttura

Temperatura di servizio

12° C

Invecchiamento

un vino che non ha paura di invecchiare anche favorito dalla magnum che ne esalta le potenzialità

Accostamento

ottimo in abbinamento a piatti di pesci di mare e crostacei, restando in Ticino un risotto al con filetti di pesce persico

Formato

150 cl

Scheda


Produttore

Tamborini Carlo SA

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Zona

Ticino

Denominazione

Rosato Ticino Doc

Gradazione

13.6

Scheda tecnica