Gli abbinamenti di Marco Rasetti, oggi si parla di arrosto al forno e cacciagione, i consigli del nostro sommelie

L’etica aziendale,bla totale assenza di correttivi, la pigiatura alla maniera antica, con i piedi, rendono questo vino un vero specchio della mia uva

La prima cottura del nostro percorso enogastronomico, brasati e umidi con i consigli del nostro sommelier Marco Rasetti

Quale vino abbinare alla selvaggina? Quali cotture esistono? I consigli del nostro sommelier Marco Rasetti

I consigli del nostro sommelier - La scelta del bicchiere è molto importante per la degustazione ed è uno strumento fondamentale e importante per poter apprezzare al meglio la qualità di un vino

i nostri abbinamento con la carne in carpione, un abbinamento estivo

Tenuta Sasso chierico, Giovanni Antognini porta avanti la tradizione di famiglia

Gli abbinamenti del nostro sommelier goloso, Trancio di pesce spada alla siciliana con chimera vermentino o Etna bianco

La Maison Leclerc Briant è stata uno dei pionieri della biodinamica in Champagne. Già alla fine degli anni '50 Bertrand Leclerc diffondeva la parola sulla biodinamica nella sua famiglia e praticava ciò che predicava nei suoi vigneti

I vini per l'estate, ecco i nostri consigli