La Brunesca

Descrizione

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L'uva Montepulciano è presente in Abruzzo da tempo immemore, ma solamente dal XVII secolo si è iniziato a chiamarla con il nome attuale. L'origine del vitigno sembra essere comune alle altre tipologie a bacca nera del Meridione, tutte chiaramente derivanti dalla Grecia. Nei secoli rimarrà l'apprezzamento che ne ebbe il condottiero cartaginese Annibale, che tenne sotto scacco Roma per molti anni, rinvigorendo uomini e cavalli con il vino prodotto nel territorio degli Aprutzi.

Colore

rosso rubin obrillante ed intenso

Profumo

fragrante, fruttato, con richiami di frutta rossa e note di confettura

Sapore

di medio corpo, fresco, di buona intensità

Temperatura di servizio

16 - 18° C

Invecchiamento

4 - 5 anni

Accostamento

pasta, pizza e cucina di tutti i giorni

Formato

75 cl