2016
Montaperto Chianti Classico Bio
Chianti Classico Docg
75 cl

Fattoria Carpineta Fontalpino
Descrizione
La denominazione, mai cambiata, le deriva dai luoghi storici in cui si trova, CARPINETA (luogo con alberature caratteristiche “carpino”, con foglie con il dorso di color argento) e FONTALPINO (la fonte con il pino, di Montaperti) appunto due località ben note del comune che la accoglie. La Fattoria è ubicata nel cuore della Toscana, vicinissima alla splendida SIENA nello storico comune di Castelnuovo Berardenga
Colore
rubino con riflessi viola
Profumo
bouquet floreale e di pepe rosa, bacche di mirto e gelsi
Sapore
La Barrique ne ha ingentilito la rotondità e l’equilibrio. More, mirtilli, prugne, vaniglia, liquirizia e cacao.
Temperatura di servizio
16 - 18° C
Longevità
oltre i 20 anni
Accostamento
Formaggi stagionati, Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
Formato
75 cl
Scheda
Produttore
Fattoria Carpineta Fontalpino
Paese
Italia
Regione
Toscana
Uvaggio
Denominazione
Chianti Classico Docg
Scheda tecnica