2018

Loam

Alto Adige Valle Isarco Doc


75 cl

43,00 CHF
Cantina Tramin

Descrizione


Nell’arco alpino sono rare le zone microclimatiche che permettono anche alle varietà a bacca rossa meno precoci di sviluppare la piena maturità. Loam Cabernet Merlot deve il suo carattere eccezionale alla posizione microclimatica dei vigneti e alla particolare conformazione del suolo, capace di trattenere il calore

Colore

rosso rubino intenso

Profumo

Gradevolmente fruttato, con aromi fini e piacevolmente acerbi di ciliegia selvatica e ribes nero, cioccolato fondente impreziosito da fini note speziate e leggermente eteree

Sapore

Pieno e sapido, con sentori di legno di cedro, frutta secca e aromi di bacche rosse, con fine tannino e nota minerale. Accompagna egregiamente arrosti, selvaggina e formaggi piccanti

Temperatura di servizio

16-18° C

Invecchiamento

oltre 10 anni

Accostamento

accompagna egregiamente arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Cantina Tramin

Paese

Italia

Regione

Toro

Denominazione

Alto Adige Valle Isarco Doc

Gradazione

14

Scheda tecnica