2015

I salci gran selezione

Chianti Classico Gran Selezione Docg


75 cl

53,00 CHF
I salci gran selezione - Azienda Agricola Borgo Salcetino - 2015 - 75 cl
Azienda Agricola Borgo Salcetino

Descrizione


Gran selezione I Salci prodotto con le migliori uve sangiovese e Canaiolo del vingeto Salcetino. Il nome I salci è stato recuperato dalla famiglia Livon per dare valore e continuità storica a questa Gran Selezione. Il nome si riferisce alle piante dei salici in quanto servivano per legare i traslci a seguito della potatura secca

Colore

rosso granato intenso

Profumo

ricorda la liquirizia, i frutti di bosco e la vaniglia

Sapore

robusto, con tannini equilibrati e di grande persistenza

Temperatura di servizio

17 - 18° C

Invecchiamento

10 - 12 anni

Accostamento

Primi piatti con condimenti a base di ragù, carni grigliate in genere, selvaggina, formaggi stagionati

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Azienda Agricola Borgo Salcetino

Paese

Italia

Regione

Toscana

Uvaggio
Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione Docg

Scheda tecnica