Grappa Gentile alla Camomilla
70 cl
Distilleria Romano Levi
Descrizione
La Distilleria Levi Serafino dal Piemonte è garante di una grappa di altissima qualità fin dall'inizio del XX secolo. La base per questo è data dai vitigni, che raggiungono qualità eccezionali nella regione, le vinacce dei grandi vini DOCG piemontesi - DOCG provengono da Nebbiolo, Dolcetto e Barbera. D'altra parte, il guru della grappa Romano Levi, scomparso da decenni, ha stabilito degli standard qualitativi.
Anche le rare creazioni della Distilleria Levi Serafino sono molto popolari e richieste in tutto il mondo per le loro etichette amorose e artistiche e hanno fatto di Romano Levi la figura di culto dello spirito nazionale italiano. Romano Levi Grappa: una grappa di culto che è una festa per gli occhi e per il palato.
La Grappa alla camomilla è ottenuta dalla macerazione diretta di teste di camomilla di Langhe in pura Grappa di nebbiolo, secondo una ricetta fortunatamente presente nei diari di Lidia Levi. Il risultato è una grappa unica e affascinante, ideale da bere quando arrivano le prime fredde serate autunnali.
Si riposa per 6 mesi in classiche botti di acacia piemontese da 700 litri per ottenere un alto livello qualitativo.
Colore
giallo ambra
Profumo
intense note di camomilla e gradevoli sfumature che richiamano il boisé
Sapore
vellutato l'assaggio, con il palato che conferma le note olfattive, svelandosi lungo e persistente
Temperatura di servizio
14 - 16° C
Accostamento
serata in relax
Formato
70 cl
Scheda
Produttore
Distilleria Romano Levi
Paese
Italia
Regione
Piemonte
Gradazione
40
Scheda tecnica