2020

Gewürztraminer

Alto Adige Doc


75 cl

17,00 CHF
Cantina Tramin

Descrizione


Le uve provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagna, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 450 s.l.m., su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa sottoposti a forti escursioni termiche.

Colore

giallo paglierino dai riflessi dorati

Profumo

Al naso presenta sentori di frutti tropicali e note speziate, uniti al caratteristico profumo di rosa.

Sapore

Al palato sviluppa una dolcezza discreta, sorretta da una spiccata acidità. Il finale è persistente, con note di frutta matura e spezie.

Temperatura di servizio

10-12° C

Invecchiamento

4 – 6 anni

Accostamento

È eccellente come aperitivo. Indicato per antipasti a base di pesce, crostacei e pâté, si esalta con piatti piccanti e speziati, ed è ottimo con primi piatti di verdure e secondi piatti di carni bianche. Magnifico anche a fine pasto con formaggi saporiti.

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Cantina Tramin

Paese

Italia

Regione

Toro

Denominazione

Alto Adige Doc

Gradazione

13.5

Scheda tecnica