Dolcetto Sorì dei Crava

Azienda Agricola Abrigo Giovanni

Descrizione

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Giovanni Abrigo è un'azienda agricola a conduzione famigliare dove, dal 1968, si coltivano vigneti e si vinificano le uve. E' la classica azienda in cui il nonno acquistÒ i terreni e il padre ne migliorò la coltivazione ampliadone l'estensione. Ora il figlio e i nipoti continuano la tradizione e trasforman i frutti in bottiglia i sapori e i profumi di queste terre di Langa.

Colore

rosso rubino con riflessi violacei

Profumo

vinoso, intenso, fruttato

Sapore

caldo, di media struttura e persistente

Temperatura di servizio

16 - 18° C

Longevità

2 - 5 anni

Accostamento

salumeria, antipasti di carne, pasta, carni bianche, salsicce e formaggi freschi stile robiola

Formato

75 cl