Champagne Leclerc Briant

Descrizione

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Premier Cru rivela note fruttate conun accento di liquirizia, supportati dauna giusta acidità e mineralità

Colore

giallo paglierino chiaro, riflessi argentati, perlage fine e persistente

Profumo

note di pasticceria che ricordano brioche, burro, nocciole tostate, miele

Sapore

fresco, effervescenza cremosa, fruttato, sostenuto da buona acidità e mineralità, ampio e persistente, finale ricco

Temperatura di servizio

10°

Accostamento

ostriche, salmone affumicato, sashimi di tonno, gamberetti con semi di finocchio, baccal° al vapore e pesto di basilico, formaggi cremosi e fondenti

Formato

75 cl