Champ Saignée de Meunier les chenevières

Denis Salomon

Descrizione

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E' il frutto di pinot Meunier che rende questo saignée molto aromatico, proviene da un unico appezzamento "Les Chennevièrese" piantato nel 1962

Colore

Rosa antico

Profumo

Fruttato, con presenza di frutti di bosco rossi, ribes, lampone, cassis

Sapore

Intenso, persistente, fresco, ritornano i frutti perpercipit al naso e chiude con buona intensità

Temperatura di servizio

8° - 10°C

Accostamento

Ideale come aperitivo e su pesce crudi e crostacei

Formato

75 cl