2008

Brut Millésime "Blanc de Noirs"

Champagne


75 cl

45,00 CHF
Champagne Roger Coulon (RM)

Descrizione


Invecchiato per sublimare le caratteristiche di un'annata eccezionale, Brut Vintage è un vero Blanc de Noirs. È stato miscelato con parti uguali di Pinot Noir e Pinot Meunier. Il vigneto utilizza il "franc de pied", aumentando le caratteristiche del terroir originale e valorizzando la tavolozza degli aromi.

Un dosaggio leggero (4 g di zucchero per litro) e l'equilibrio tra mineralità e freschezza rendono l'annata 2008 pronta per essere assaggiata.

Brut Millésime "Blanc de Noirs" della Collection Emprainte di Roger Coulon è uno Champagne d'annata pieno e ricco di aromi meravigliosi e complessi grazie al lungo invecchiamento delle fecce prima della sboccatura.

Colore

colore dorato satinato, sostenuto da bollicine costanti

Profumo

note imburrate al naso aprono note di mele mature che evolvono attraverso un leggero tocco di miele

Sapore

elegante e potente, un lungo finale

Temperatura di servizio

10° C

Invecchiamento

8 - 10 anni

Accostamento

da servire come aperitivo o all'inizio di un pasto

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Champagne Roger Coulon (RM)

Paese

Francia

Regione

Champagne

Denominazione

Champagne

Scheda tecnica