2021

Brezza di Tambo

Ticino Doc


75 cl

20,00 CHF
Brezza di Tambo - Tamborini Carlo SA - 2021 - 75 cl
Tamborini Carlo SA

Descrizione


Questo vino rosso è prodotto con sole uve Merlot accuratamente coltivate su diverse parcelle tra le colline del Ticino. La sua vinificazione a freddo avviene seguendo moderne tecniche che mirano a estrarre i profumi primari e pochi tannini. Una parte significativa di questo vino viene affinata in barrique di secondo passaggio. Il risultato è un vino fresco, morbido, estremamente fruttato, caratterizzato da un profilo gustativo fine e armonico.

Colore

rosso rubino intenso

Profumo

fragrante fruttato e floreale e fresco emergono note di ribes, lampone e violetta

Sapore

intenso, morbido e di media struttura, nel retrogusto ritornano le note di frutto e fiori percepite al naso

Temperatura di servizio

16/18° C

Longevità

da bere giovane entro 3-4 anni

Accostamento

salumeria ticinese antipasti di carne, paste ripiene come ravioli o paste con sughi di carne, carni bianche, arrosti e le classiche costine alla griglia, formaggelle grasse e formaggi semi stagionati

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Tamborini Carlo SA

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Uvaggio
Denominazione

Ticino Doc

Gradazione

13

Scheda tecnica