Wayan


75 cl

10,50 CHF
Birrificio Baladin

Descrizione


Il nostro modo di fare... SAISON
Questa saison dal colore giallo carico lievemente velato si presenta con una schiuma fine, persistente, di un bel crema chiarissimo. I suoi profumi, molto complessi, ti trasportano all’istante tra distese di campi in fiore per farti dolcemente planare su una piana di timo e rosmarino.I sentori vegetali si stemperano in un delizioso floreale che chiude, non appena sopraggiunge il calore, su note decise di pepe macinato. In bocca è una vera e propria allegoria di sapori che vanno dal dolce del malto all’agrumato, passando per toni più accesi di spezie e freschi di pepe che invitano a una seconda piacevole bevuta, e a una terza, una quarta...

Colore

colore giallo carico lievemente velato

Profumo

complessi, timo e rosmarino

Sapore

sentori vegetali, note decise di pepe macinato

Temperatura di servizio

8 - 10 °C

Accostamento

Ostriche, molluschi, gamberi o pesce crudo in genere, carni speziate bianche e rosse,cucina etnica, formaggi vaccini mediamente stagionati.

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Birrificio Baladin

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Gradazione

5.8

IBU

10

Scheda tecnica