Innah

Officina della Birra

Descrizione

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Pale Ale indiano in stile ticinese. Poiché contiene una maggiore quantità di luppolo, questa birra è un tributo ai contadini e ai loro sforzi. Innah, figlia di Demetra, dea dell'agricoltura.

Colore

la schiuma ricorda molto la panna montata mentre il colore si presenta leggermente velato

Profumo

dominante nota di agrumi, prevalentemente mandarino

Sapore

corpo deciso, aroma intenso di agrumi e fiori, amaro pronunciato e piacevole

Temperatura di servizio

8° C

Accostamento

Sacher Torte, fritto di pesce, Charbonade Fiamminga

Formato

33 cl