2017

Rosso Appassimento

Puglia Igt


75 cl

23,90 CHF
Capo Zafferano

Descrizione


Colore

rosso rubino carico

Profumo

note fruttate di frutta rossa intensa con note di pasticceria e spezia dolce

Sapore

ricco, caldo, di struttura, bilanciato da un'ottima acidità. Dolcezza in equilibrio col gusto

Temperatura di servizio

18 - 20° C

Invecchiamento

3 - 6 anni

Accostamento

piatti che riconducono alla cunina invernale: spezzatini, stufati e umidi importanti, come pure formaggi

Formato

75 cl

Scheda


Produttore

Capo Zafferano

Paese

Italia

Regione

Puglia

Uvaggio
  • Primitivo
Denominazione

Puglia Igt

Scheda tecnica