Rosso Appassimento

Capo Zafferano

Descrizione

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Colore

rosso rubino carico

Profumo

note fruttate di frutta rossa intensa con note di pasticceria e spezia dolce

Sapore

ricco, caldo, di struttura, bilanciato da un'ottima acidità. Dolcezza in equilibrio col gusto

Temperatura di servizio

18 - 20° C

Longevità

3 - 6 anni

Accostamento

piatti che riconducono alla cunina invernale: spezzatini, stufati e umidi importanti, come pure formaggi

Formato

75 cl