2012
Vigna Paradiso
Amarone delle Valpolicella Doc
150 cl

Azienda Agricola Graziano Prà
Descrizione
Un fantastico Amarone, un grande vino! Fresco, intenso di aromi fruttati, morbido al palato, con ciliegia e prugna, nonché una bella componente di cacao amaro e liquirizia. Ampio, rivestito con un tannino pulito che bilancia il gusto e la freschezza dalla componente calcarea del terreno. Buon equilibrio tra potenza e eleganza. Vino intenso, dal lunghissimo finale, equilibrato.
Colore
rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
bouquet intenso e profondo di viola appassita, ciliegia, ribes nero e aromi leggermente speziati di tabacco e liquirizia
Sapore
complesso al palato, equilibrato, elegante e corposo. Ha un gusto raffinato ed è circondato da tratti balsamici
Temperatura di servizio
16 - 18° C
Invecchiamento
7 - 14 anni
Accostamento
arrosti di carne brasata, selvaggina, formaggi stagionati
Formato
150 cl
Scheda
Produttore
Azienda Agricola Graziano Prà
Paese
Italia
Regione
Veneto
Uvaggio
- Corvinone
- Corvina
- Oseleta
- Rondinella
Denominazione
Amarone delle Valpolicella Doc
Gradazione
16.5
Scheda tecnica