2019
Chimera Vermentino
Vermentino di Sargegna Doc
75 cl
18,00 CHF

Tenute Soletta
Descrizione
l nome s'ispira al "Sogno" di ogni viticoltore che è quello di produrre, indipendentemente dall'andamento climatico, uve di alta qualità.
Premio | Valutazione | Medaglia |
---|---|---|
Guida Veronelli | 2 stelle rosse |
Colore
giallo paglierino-verdolino luminoso.
Profumo
di buona intensità con sentori di frutta matura a polpa gialla, fieno e fiori primaverili.
Sapore
ingresso largo ed imponente, discreta acidità che bilancia la carica alcool-glicerina piuttosto importante, corrispondenza con i riconoscimenti olfattivi, finale lungo e pulito
Temperatura di servizio
8 - 10°C
Invecchiamento
2 - 4 anni
Accostamento
si accosta a pesci alla griglia, carni bianche, formaggi a pasta molle. Ottimo da aperitivo.
Formato
75 cl
Scheda
Produttore
Tenute Soletta
Paese
Italia
Regione
Sardegna
Uvaggio
- Vermentino
Denominazione
Vermentino di Sargegna Doc
Scheda tecnica