Volpettona

Brema Antiche Cantine

Beschreibung

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Oberhalb von Nizza Monferatto befindet sich dieser geschichtsträchtige Weinberg von circa 3 Hektar mit dem Namen BRICCO DELLA VOLPETTONA. Der Wein wird im Stahltank ausgeaut und während 12 - 18 Monaten in französischen Eichenfässern gelagert. Bereits seit 1998 arbeiten die beiden Winzerfamilien, Tamborini und Brema, zusammen um gemeinsam einen Barbera hoher Qualität zu produzieren. Nach 20 Jahrgängen führt nun die neue Generation mit Enthusiamsmus diese Tradition fort.

Farbe

Intensives rubinrotes Purpurrot mit violetten Reflexen.

Bouquet

Sehr komplex und intensiv, mit Noten von Muskatnuss, Pfeffer, Zimt, hellem Tabak und gereiften Beeren.

Geschmack

Körperreicher Wein, harmonisch und intensiv, mit eleganten Tannine, langanhaltend. Im Laufe der Zeit wird er immer komplexer und eleganter werden.

Servicetemperatur

18° C - die Flasche einige Stunden vorher entkorken

Lagerfähigkeit

10-12 Jahre

Flaschengrösse

300 cl