2020

Sauvignon

Alto Adige Valle Isarco Doc


75 cl

17,00 CHF
Cantina Tramin

Beschreibung


Die Trauben gedeihen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 m. Die Weinberge verfügen über kalkreiche, lehmige bis schotterlehmige Böden und sind starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt.

Farbe

grünlich-gelber Farbe

Parfüm

Der Sauvignon besitzt einen blumigen Duft und hat ein eigenwilliges, an Brennnessel und Holunder erinnerndes Sortenbukett, mit leichten Aromen von grünem Paprika und Stachelbeeren.

Geschmack

Dieser Sauvignon ist wunderbar frisch, lebendig und mit einer herzhaften Säure versehen.

Servicetemperatur

8 -10° C

Ausbau

3-4 Jahre

Speisempfehlung

Er eignet sich als Aperitif oder Begleiter zu Antipasti und passt hervorragend zu Spargeln, Meeresfrüchten, gekochten oder gegrillten Fischgerichten bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.

Flaschengrösse

75 cl

Produktinformation


Produzent

Cantina Tramin

Land

Italien

Region

Toro

Herkunft

Alto Adige Valle Isarco Doc

Alkoholgehalt

13

Produktinformation