Tamborini Carlo SA

Beschreibung

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Der SanZeno Viognier von Tamborini wurde aus der Leidenschaft und dem Wunsch geboren, Reben zu testen die nicht typisch für das Terrain Tessin / Schweiz sind, um die Geschmacksnerven unserer Freunde und Kunden zu stimulieren. Wir sind überzeugt, den richtigen Weg begangen zu haben. SanZeno Viognier ist das Ergebnis einer traditionellen Vinifikation im Stahltank und einer Reifung in französischen Eichenfäsern (Tonneau 500 lt) von ca. 12 Monaten. Lassen sie sich auf ein intensives, blumiges und fruchtiges Abenteuer ein!

Farbe

Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, klar und brillant.

Parfüm

Intensiv, anhaltend, komplex. Blumige und fruchtige Noten nach Akazien- und Maiglöckchenblüten, Aprikose und Stachelbeere, die sich ausgezeichnet mit dem süsslichen Duft des Holzes einbinden.

Geschmack

Ausgezeichnete, reichhaltige Struktur,intensiv und lang anhaltend. Die Aromatik der Nase findet sich im Gaumen wieder.

Servicetemperatur

12 - 14 ° C

Ausbau

4 - 6 Jahre

Speisempfehlung

Krustentiere, Fisch mit würzigen Soßen, weißes Fleisch. Probieren Sie den Viogner auch zu einem Currygericht, Sie werden begeistert sein.

Flaschengrösse

75 cl