2010

Salvàdek Brut

Franciacorta Docg


75 cl

36,00 CHF
Azienda Agricola Monte Rossa

Beschreibung


Nur in den besten Jahrgängen, mit sorgfältig ausgewählten Trauben, aus den ältesten Weinbergen der besten Lagen des Unternehmens produziert, ist Salvàdek Franciacorta einzigartig. Ein Schaumwein aus Chardonnay, mit einer kleinen Dosis Reservewein, der zum Teil im Stahltank und zum Teil in Eichenfässern ausgebaut wird mit anschliessender Reifezeit auf der Hefe während mindestens 30 Monaten. . Die Franciacorta DOCG "Salvàdek" Extra Brut von Monte Rossa ist ein Meister der Eleganz, dessen Name "wild" bedeutet, abgeleitet vom Dialektbegriff "Brescia".

Preis Bewertung Medaille
Gambero Rosso 2 bicchieri neri
Guida Veronelli 3 stelle rosse
Robert Parker 91+ punti
Farbe

Strohgelb, mit einer feinen und anhaltenden Perlage.

Parfüm

Die Nase zeigt einen Hauch von Zitrusfrüchten, exotische, aber frische Nuancen von Limette, rosa Grapefruit und Zedernholz.

Geschmack

im Gaumen ausgewogen mit eleganter Perlage, eine angenehm saftige Säure und überraschender Ingwernote im Abgang.

Servicetemperatur

6 - 8° C

Ausbau

3 - 4 Jahre

Speisempfehlung

Vorspeisen, Meersfrüchte

Flaschengrösse

75 cl

Produktinformation


Produzent

Azienda Agricola Monte Rossa

Land

Italien

Region

Lombardei

Traubensorte(n)
  • Chardonnay
Herkunft

Franciacorta Docg

Produktinformation