Azienda Vitivinicola Velenosi

Beschreibung

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Nach dem Abbeeren kommen die Trauben in 200l Edelstahlfässer, die mit einem System zur automatischen Umwälzung und Temperaturkontrolle ausgestattet sind. Die Maischegärung dauert ca. 15-20 Tage.

Farbe

leuchtendes Rubinrot

Parfüm

In der Nase frisch und blumig, mit Noten von roten Früchten, Erdbeeren und Pflaumen.

Geschmack

Frischer Charakter, im Gaumen trocken und weich, im richtigen Mass tanninhaltig, saftig und vollmundig. Harmonisch und angenehm im fruchtigen Abgang.

Servicetemperatur

16° C - 18° C

Ausbau

jung zu trinken

Speisempfehlung

Pasta mit leichten Saucen, Aufschnitte, Frischkäse

Flaschengrösse

75 cl