Springo

Conegliano Valdobbiadene Docg


75 cl

18,50 CHF
Società Agricola Le Manzane

Beschreibung


"Springo Blue" vom Weingut Le Manzane ist ein klassischer Prosecco Superiore und stammt aus dem hügeligen Gebiet von Prosecco DOCG in unmittelbarer Nähe des Dorfes Conegliano. Die Trauben kommen ausschließlich aus einem der 43 Cru-Weinberge, genannt "Rive di Manzana", im Herzen des Prosecco DOCG Gebietes. Diese Lage gehört Ernesto Balbinot, der seinen Prosecco nur mit Trauben aus seinen eigenen Weinbergen herstellt.

Farbe

Platinstrohgelbe Farbe, mit feiner Perlage.

Parfüm

Das Bouquet vermittelt unmittelbar Noten von Apfel, Maiglöckchen, Glyzinien, Salbei- und Thymiangewürz, Zedernholz, Orange und Noten von Bimssteinmineralien.

Geschmack

Im Gaumen frisch und saftig, mit cremiger, subtiler Kohlensäure, die an die Fruchtigkeit in der Nase erinnert, mit präsenten Zitrusnoten. Langanhaltend im Abgang.

Servicetemperatur

6 - 8° C

Ausbau

jung zu trinken

Speisempfehlung

Springo Blu ist ein ausgezeichneter Aperitif, aber auch ein hervorragender Begleiter zu salzigen Vorspeisen wie Austern, Sushi, Sashimi, Schalentieren, Meeresfrüchte und Meeresfrüchterisotto.

Flaschengrösse

75 cl

Produktinformation


Produzent

Società Agricola Le Manzane

Land

Italien

Region

Venezien

Herkunft

Conegliano Valdobbiadene Docg

Alkoholgehalt

11.5

Produktinformation