Wir sind stolz bekannt zu geben, dass Claudio Tamborini vom Gault & Millau Guide 2023 unter die besten 150 Winzer der Schweiz gewählt wurde. Derzeit gibt es circa 1650 Weinproduzenten in der Schweiz und es ist eine grosse Ehre für uns, zu den 150 besten zu gehören.
Gault & Millau ist ein renommierter französischer Gastronomie- und Weinführer, der 1972 von den beiden Gastrokritikern Christian Millau und Henri Gault gegründet wurde, denen die Vaterschaft des Begriffs "Nouvelle Cuisine" zugeschrieben wird.
Jedes Jahr werden Restaurants, Köche und Weine aus aller Welt bewertet, und mit Noten und "Kochmützen/Hauben" ausgezeichnet. Die von Gault & Millau vergebenen Auszeichnungen genießen in der Gastronomie und Weinwelt hohes Ansehen und haben im Laufe der Jahre weltweit an Einfluss und Autorität gewonnen
