2017

Langhe Nebbiolo

Doc


75 cl

24,00 CHF
Azienda Agricola Alberto Voerzio

Beschreibung


Als einer der revolutionärsten Produzenten im Barolo-Gebiet zeigt er selbst im einfachsten seiner Weine, wie mutig, aber dennoch durchdacht die Entscheidungen für die Qualität eines Weins sein müssen. Der Langhe Nebbiolo DOC von Roberto Voerzio ist überraschend "richtig". Konzentriert ja, aber immer mit einem Gefühl der Frische sowohl in der Nase als auch im Gaumen, mit fruchtigen, geschmackvollen Aromen, die dank der angenehmen Säure nicht verkocht erscheinen. Ein großartiges Beispiel für das Streben nach Perfektion.

Farbe

Schönes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Parfüm

Reichhaltig an Aromen mit warmen und tiefen Noten von roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere. Blumige Nuancen von Rosen und Veilchen. Würzig im Abgang mit Spuren vom weissem Pfeffer.

Geschmack

Im Gaumen lebhaft, vollmundig und weich, langanhaltend, ausgewogen und intensiv.

Servicetemperatur

bei 18 Grad in großem Ballon servieren

Ausbau

2 - 4 Jahre

Speisempfehlung

Fleischvorspeisen, Risottos, Castelmagno Gnocchi, geschmortes rotes Fleisch oder zu gebackenen Wachteln mit Polenta

Flaschengrösse

75 cl

Produktinformation


Produzent

Azienda Agricola Alberto Voerzio

Land

Italien

Region

Piemont

Traubensorte(n)
  • Nebbiolo
Herkunft

Doc

Produktinformation