Champ Saignée de Meunier les chenevières

Denis Salomon

Beschreibung

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Es ist die Fruchtigkeit des Pinot Meunier, die diesen saignée sehr aromatisch auftreten lässt, er stammt aus einem einzelnen Grundstück „Les Chennevièrese“, welches im Jahr 1962 bepflanzt wurde

Farbe

Altrosa

Parfüm

Fruchtig, mit Präsenz von roten Waldbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Cassis

Geschmack

Anhaltend, frisch, Rückkehr der an der Nase wahrgenommenen Frucht-Noten und mit guter Intensität im Abgang

Servicetemperatur

8° - 10°C

Speisempfehlung

Ideal als Aperitif und als Begleiter zu rohem Fisch und Krustentieren

Flaschengrösse

75 cl